РЕЦЕПТЫ:
- • Молоко - 2 стакана
- • Вода (кипяток!) - 1 стакан
- • Мука (просеянная) - 1,5 стакана
- • Яйца - 3 шт.
- • Масло растительное - 3 ст.л.
- • Сахар - 3 ст.л.
- • Соль - 0,5 ч.л.
---1--- Бархатные #блинчики
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины вдруг рвутся при жарке - добавьте пару ложек муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.
---2--- Блинчики без муки (2 варианта теста)
- • Молоко - 150 мл
- • Яйца - 2 шт.
- • Сахар - 1 ч.л.
- • Соль - щепотка
- • Растительное масло - 1 ст.л.
- • Пудинг - 40 г
- • Яйца - 2 шт.
- • Мука - 220-250 г (просеянная!)
- • Вода - 250 мл
- • Молоко - 250 мл
- • Масло растительное - 2 ст.л.
- • Лук - 1-2 шт.
- • Соль - 0,5 ч.л.
- • Сахар - 1 ст.л.
- • Сметана - 1 ст.л.
- • Сода - 0,5 ч.л.
---3--- Луковые блинчики
- • Мука - 280 г
- • Молоко - 500 мл
- • Твердый сыр - 120 г
- • Яйца - 2 шт.
- • Соль - 0,5 ч.л.
- • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- • Сахар - 1 ч.л.
- • Масло растительное - 4 ст.л.
- • Укроп - 1 пуч.
- • Молоко - 300 г
- • Мука - 6 ст.л. (с горкой)
- • Яйца - 3 шт.
- • Соль - 0,5 ч.л.
- • Сахар - 2 ст.л.
---5--- Кружевные блинчики
