Это мясное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Получается вкусно и довольно сытно!
Сейчас я вам предложу один из моих любимых вариантов, исходя из ваших пожеланий: "что приготовить на ужин из мяса быстро и просто"?
Приготовление мясного блюда
Мясо нарезаем порционно, и выкладываем в глубокую миску. Добавляем соль, перец, 2 столовые ложки майонеза или сметаны и одну столовую ложку горчицы, перемешиваем.
Нарезаем 1 луковицу полукольцами, перекладывает в другую глубокую тарелку. Добавляем в лук пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, и 2 столовые ложки уксуса 9%. Заливаем горячей водой и перемешиваем, оставляя мариноваться на 15 минут, после чего сливаем жидкость. Берём картофель, нарезаем кусочками. Выкладываем 1 слоем нарезанное мясо, кладём другим слоем лук, далее картофель. Солим картошку, смазываем растительным маслом и посыпаем орегано. В разогретую духовку на 200° на 1 час. Вот и всё, мясо на ужин готово.
Если нужно покорить сердце и желудок мужчины, данный способ приготовления мяса будет идеальным, мясо и картофель получаются очень нежными и вкусными.
Ингредиенты:
- Картофель 7 шт.
- Свинина 800 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Уксус 9% 2 ст. ложки.
- Сахар 1 ч. ложка.
- Соль 1/2 ч. ложки.
- Горчица 1 ст. ложка.
- Майонез или сметана 2 ст. ложки.
- Соль, перец, орегано по вкусу
