Моя техника:
РЕЦЕПТЫ:
- • Хлеб - 6 ломтиков
- • Селедка - 70 г
- • Творожный сыр - 200 г
- • Майонез - 2 ст.л.
- • Огурец - 2 шт.
- • Чеснок - 1-2 зуб.
• Перец черный, соль
---2--- Селедка с морковью по-корейски
- • Селедка - 200-300 г
- • Морковь по-корейски - 300 г
- • Лук - 1 шт.
- • Сахар - 1 ч.л.
- • Уксус 9% - 1 ст.л.
- • Вода - 100 мл
- • Пекинская капуста - 250 г
- • Огурец 1-2 шт.
- • Курица отварная - 200 г
- • Морковь по-корейски - 200 г
- • Укроп - 6-7 весточек
- • Майонез - 2-3 ст.л.
- • Яйцо отварное - 1 шт.
- • Морковь отварная - 1 шт.
---4--- Шпротный паштет
- • Баклажан - 2 шт.
- • Бекон - 50 г
- • Чеснок 2-3 зуб.
---5--- Баклажаны с соусом
- • Пармезан - 40-50 г
- • Оливковое масло - 60 мл
• Перец черный соль
---6--- Закуска на греночках
• Консервы рыбные – 1 бан. (у меня тунец для салата)
- • Яйца вареные – 2 шт.
- • Морковь вареная – 1 шт.
- • Сыр – 150 г
- • Лук – 1 шт.
- • Майонез – 2 ст.л.
- • Тортилья (можно использовать лаваш) - 2 шт.
- • Тунец консервированный - 50 г
- • Огурец маринованный - 1 шт.
- • Лук - 0,5 шт.
- • Масло растительное - 1 ст.л.
---7--- Бутерброды с тунцом
- • Грибы маринованные - 120 г
- • Яйца вареные - 3 шт.
- • Домашний майонез - 2 ст.л.
• Листья салата
• Соль
---9--- Салат из листьев салата
• Салат
- • Яйца - 2 шт.
- • Майонез - 1-2 ст.л.
---10--- Закуска с селедкой
• Картофель
• Зеленый лук
• Соль