00:00 - Мясная сборная солянка
03:55 - Рассольник
07:20 - Борщ
11:18 - Уха
В приготовлении используется:
Ингредиенты:
- * Мясо (мякоть и на кости) - 600 г
- * Лук репчатый средний - 250 г
- * Морковь средняя - 200 г
- * Вода - 2 литра
- * Соленые огурцы без кожуры - 350 г
- * Томатная паста - 3 ст.л.
- * Каперсы - 1 ст.л.
- * Маслины - 60 г
- * Колбаса варено копченая - 70 г
- * Сосиски - 2 шт.
- * Окорок - 70 г
- * Копченая курица - 50 г
- * Копченая говядина - 60 г
- * Колбаса - 60 г
- * Рассол огуречный - 150 мл.
- * Соль - По вкусу
- * Перец черный молотый - По вкусу
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Растительное масло - 2 ст.л.
Ингредиенты:
- * Мясо на кости - 400 гр.
- * Мясо мякоть - 200 гр.
- * Морковь - 2 шт.
- * Стебли сельдерея - 3 шт.
- * Лук репчатый - 2 шт.
- * Вода - 2 литра
- * Огурцы соленые - 300 гр.
- * Крупа перловая - 50 гр.
- * Картофель - 4 шт.
- * Лук зеленый - 10 гр.
- * Укроп свежий - 5 гр.
- * Лавровый лист - 2 шт.
- * Чеснок - 2 зубчика
- * Растительное масло - 2 ст. ложки
- * Соль - 2 ч. ложки
- * Сахарный песок - 1 ч. ложка
- * Перец черный молотый - ½ ч. ложки
Ингредиенты:
- * Мясо на кости - 800 гр
- * Вода - 2,5 литра
- * Морковь - 2 шт.
- * Лук репчатый - 2 шт.
- * Картофель мелкий - 6 шт.
- * Свекла - 400 гр.
- * Капуста белокочанная - 250 гр.
- * Фасоль - 50 гр.
- * Лук зеленый - 2 пера
- * Укроп свежий - 15 гр.
- * Петрушка свежая - 15 гр
- * Томатная паста - 140 гр
- * Чеснок - 3 зубчика
- * Растительное масло - 3 ст. ложки
- * Лавровый лист - 3 шт.
- * Сахар - 1 ст. ложка
- * Уксус 9% - 1 ст. ложка
- * Перец черный горошком - 10 шт.
- * Соль - 3 ч. ложки
Ингредиенты:
- * Набор для ухи - 600 г
- * Филе семги - 400 г
- * Лук репчатый - 2 шт по 100 г
- * Морковь - 2 шт по 100 г
- * Картофель - 300 г
- * Соль - 1 ст.л.
- * Перец черный горошком - 10 шт.
- * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- * Укроп - 3 г
- * Петрушка листья - 3 г
- * Лавровый лист - 2 шт.
- * Водка - 50 мл.
- * Вода - 2,3 литра
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
