• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1143 Рецептов

Просмотров
411240
Комментариев
801
Лайков
8904
Дизлайков
390
Длительность
14:34
Публикация
29.06.2019
Рейтинг
Изображение 4 Традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно! Изображение 4 Традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно! Изображение 4 Традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно!

4 Традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно!

4 Традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно!
Время: 14:34
14:34
4 Традиционных супа русской кухни. Рецепты от Всегда Вкусно! 4.8 8904
Традиционно супы в русской кухне занимают особое место. Всегда согревающие, наваристые и сытные, с ярким вкусом и необычными для европейской и азиатской кухонь, ингредиентами. Мясная сборная солянка, рассольник, борщ и уха - видео рецепты этих знаменитых супов помогут вам в приготовлении.
00:00 - Мясная сборная солянка

    03:55 - Рассольник

    07:20 - Борщ

    11:18 - Уха

В приготовлении используется:

Ингредиенты:

  • * Мясо (мякоть и на кости) - 600 г
  • * Лук репчатый средний - 250 г
  • * Морковь средняя - 200 г
  • * Вода - 2 литра
  • * Соленые огурцы без кожуры - 350 г
  • * Томатная паста - 3 ст.л.
  • * Каперсы - 1 ст.л.
  • * Маслины - 60 г
  • * Колбаса варено копченая - 70 г
  • * Сосиски - 2 шт.
  • * Окорок - 70 г
  • * Копченая курица - 50 г
  • * Копченая говядина - 60 г
  • * Колбаса - 60 г
  • * Рассол огуречный - 150 мл.
  • * Соль - По вкусу
  • * Перец черный молотый - По вкусу
  • * Сахар - 1 ст.л.
  • * Растительное масло - 2 ст.л.
Рассольник

Ингредиенты:

  • * Мясо на кости - 400 гр.
  • * Мясо мякоть - 200 гр.
  • * Морковь - 2 шт.
  • * Стебли сельдерея - 3 шт.
  • * Лук репчатый - 2 шт.
  • * Вода - 2 литра
  • * Огурцы соленые - 300 гр.
  • * Крупа перловая - 50 гр.
  • * Картофель - 4 шт.
  • * Лук зеленый - 10 гр.
  • * Укроп свежий - 5 гр.
  • * Лавровый лист - 2 шт.
  • * Чеснок  - 2 зубчика
  • * Растительное масло - 2 ст. ложки
  • * Соль - 2 ч. ложки
  • * Сахарный песок - 1 ч. ложка
  • * Перец черный молотый - ½ ч. ложки
Борщ

Ингредиенты:

  • * Мясо на кости - 800 гр
  • * Вода - 2,5 литра
  • * Морковь - 2 шт.
  • * Лук репчатый - 2 шт.
  • * Картофель мелкий - 6 шт.
  • * Свекла - 400 гр.
  • * Капуста белокочанная - 250 гр.
  • * Фасоль - 50 гр.
  • * Лук зеленый - 2 пера
  • * Укроп свежий - 15 гр.
  • * Петрушка свежая - 15 гр
  • * Томатная паста - 140 гр
  • * Чеснок - 3 зубчика
  • * Растительное масло - 3 ст. ложки
  • * Лавровый лист - 3 шт.
  • * Сахар - 1 ст. ложка
  • * Уксус 9% - 1 ст. ложка
  • * Перец черный горошком - 10 шт.
  • * Соль - 3 ч. ложки
Уха

Ингредиенты:

  • * Набор для ухи - 600 г
  • * Филе семги - 400 г
  • * Лук репчатый - 2 шт по 100 г
  • * Морковь - 2 шт по 100 г
  • * Картофель - 300 г
  • * Соль - 1 ст.л.
  • * Перец черный горошком - 10 шт.
  • * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • * Укроп - 3 г
  • * Петрушка листья - 3 г
  • * Лавровый лист - 2 шт.
  • * Водка - 50 мл.
  • * Вода - 2,3 литра
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Обажаю нашу Русскую кухню!! Всем Русским братьям привет из Твери!!✋

Автор — Антон Колосов
Ответить
Автор

Спасибо,Все хорошо, на вкус и цвет...как говорится. Мне нравится.

Автор — Эмма Н
Ответить
Автор

Спасибо большое за ваши рецепты! Кому нравится, кому нет. А мне просто смотреть - уже вкусно 😋! Плюс чистота и аккуратность! 👍Обязательно что -нибудь приготовлю!

Автор — Светлана Якушева
Ответить
Автор

У вас всегда все вкусно и понятно.обалденные рецепты.какая вы умничка😊👍

Автор — ок
Ответить
Автор

Все прекрасно и вкусно выглядит,я готовлю почти так же, единственное, что во все супы, борщи кладу перец зелёный, красный и ещё бульон после снятия мяса я всегда процеживаю, тем более если мясо с костью, потому что обязательно остаются мелкие кусочки от костей! Ну а так все прекрасно!

Автор — Luciana Marinova
Ответить
Автор

Выглядит вкусно, аппетитно. Этот рецепт не для меня, ничего не жарю уже давно, а вкусно тоже очень. Спасибо.

Автор — Larisa Koch
Ответить
Дальше