Моя техника:
РЕЦЕПТЫ:
- • Капуста - 700-800 г
- • Морковь - 1 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Сладкий перец (можно замороженный) - 1шт.
- • Адыгейская соль - 0,5 ч.л.
- • Масло растительно 1-2 ст.л.
- • Капуста - 1 кг
- • Морковь - 1 шт.
- • Лук - 1-2 шт.
- • Томатная паста - 1-2 ст.л.
- • Растительное масло - 2 ст.л.
- • Филе бедра индейки (или любое другое мясо) - 500 г
- • Яйцо - 1 шт.
• Лавровый лист
- • Сахар (можно не добавлять) - щепотка
—3— Тушеная капуста «Бархатная»
- • Капуста ~ 1 кг
- • Лук - 1-2 шт.
- • Морковь - 1 шт.
- • Сахар - 1 ч.л.
- • Растительное масло - 2 ст.л.
- • Томатная паста - 2 ст.л.
- • Мука - 1 ст.л.
- • Вода - 250 мл
- • Лавровый лист - 1 шт.
—4— Тушеная капуста в мультиварке
- • Говядина - 400 г
- • Капуста - 600 г
- • Лук - 100 г
- • Морковь - 100 г
- • Томатная паста - 100 г
- • Вода - 100 мл
• Перец черный
- —5— Гарнир из капусты
- • Капуста - 1 кг
- • Лук - 1 шт.
- • Растительное масло – 2-3 ст.л.
- • Паприка – 1 ч.л.
- • Базилик – 1 ч.л.
- • Розмарин – 0,5 ч.л.
- • Лавровый лист – 1 шт.
—6— Тушеная капуста «как в школьной столовой»
- • Мясо (у меня свинина) - 500 г
- • Капуста - 700-800 г
- • Морковь (большая) - 1 шт.
- • Лук - 2 шт.
- • Томатный сок - 2 стакана
• Соль
• Перец черный молотый
- • Подсолнечное масло (для обжарки) - 2-3 ст.л.
- • Капуста - 800 г
- • Морковь - 1 шт.
- • Лук - 1 шт.
---7— Капуста за 10 минут
• Соль
• Перец черный молотый
