00:00 - Рис с овощами по-азиатски
02:39 - Довга
04:54 - Аранчини
07:07 - Лаханоризо
В приготовлении используются:
РИС С ОВОЩАМИ ПО-АЗИАТСКИ
- Время приготовления 30 минут
- * Рис - 350 г
- * Яйца - 3 шт.
- * Соевый соус - 50 мл
- * Лук белый - 200 г
- * Морковь - 250 г
- * Зеленый горошек - 200 г
- * Зеленый лук - 2 стебля
- * Кунжутное масло - 3 ст.л.
- * Растительное масло - 3 ст.л.
- * Соль - по вкусу
- * Перец чили - ½ ч.л.
- Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
- * Катык или простокваша или кефир или мацони) - 1 л.
- * Куриное яйцо - 1 шт.
- * Рис отварной - 4 ст. ложки
- * Вода холодная - 1/2 л.
- * Мука - 1 ст.л.
- * Кинза - 50 г
- * Лук зеленый - 50 г
- * Укроп - 25 г
- * Щавель - 25 г
- * Мята - 10 г
- * Базилик - 10 г
- * Петрушка - 15-25 г
- * Соль по вкусу
- Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
- * Сыр моцарелла - 150 г
- * Белый хлеб - 100 г
- * Панировочные сухари - 150 г
- * Сыр пармезан - 100 г
- * Сливочное масло - 1 ст.л.
- * Листья свежей петрушки, укропа и базилика без стеблей - 5 ст.л.
- * Куриные яйца - 3 шт.
- * Оливковое масло - 4 ст.л.
- * Растительное масло для фритюра - 500 мл (приблизительно)
- * Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
- * Соль - 2 ч.л.
- * Вода - 2 стакана
- Время приготовления 35 минут
Ингредиенты:
- * Капуста белокочанная - 900 г
- * Лук репчатый - 200 г
- * Морковь - 120 г
- * Рис - 200 г
- * Помидоры протертые - 250 г
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Вода - 700 мл
- * Лимонный сок - 2 ст.л.
- * Оливковое масло - 80 мл
- * Перец черный молотый (по вкусу) по вкусу
- * Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
- * Петрушка свежая - 10 г
