Picatom » Меню на день рождения за 2 часа

Меню на день рождения за 2 часа

Меню на день рождения за 2 часа
Рецепт
04 января 2024
165
0
Содержание

    Вступление

    Меню на День Рождения за 2 часа. Готовлю 10 блюд, это будут закуски, салаты, горячее блюдо на день рождения из курицы, рыба и конечно же Торт. Это меню рассчитано на летний период времени, когда есть все овощи и ягоды по сезону. Все блюда вкусные и готовятся очень быстро. Я надеюсь, это меню вам пригодится и сэкономит ваше время при составлении блюд на свой Праздничный стол. Для начала приготовим горячее на день рождения.

    Курица под сырной корочкой

    • Окорочка - 3 шт;
    • Лук - 3 шт;
    • Сыр - 100-150 г;
    • Майонез - 3-4 ст. л;
    • Хмели-сунели - 1/2 ст. л;
    • Соль - по вкусу;
    • Перец черный молотый - по вкусу.

    Курица под сырной корочкой

    Скумбрия в горчичном соусе

    • Скумбрия - 2 шт;
    • Лук - 3 шт;

    Маринад:

    • Сметана - 4 ст. л;
    • Соевый соус - 1 ст. л;
    • Горчица острая - 2 ч. л;
    • Соль - 1/2 ч. л.

    Скумбрия в горчичном соусе

    Торт без выпечки

    • Вафельные листы для торта - 7 шт;
    • Масло сливочное - 180 г;
    • Малина - 400 г;
    • Мята - по вкусу.

    Торт без выпечки

    Тарталетки с печенью трески

    • Печень трески - 120 г;
    • Сыр плавленый Янтарь - 100 г;
    • Тарталетки песочные - 10 шт;
    • Петрушка - для украшения;
    • Перец сладкий - для украшения.

    Тарталетки с печенью трески

    Закуска с крабовыми палочками

    • Крабовые палочки - 200 г;
    • Помидоры черри - 100 г;
    • Листья салата - для украшения;
    • Петрушка - для украшения.

    Начинка:

    • Яйца вареные - 4 шт;
    • Сыр - 100 г;
    • Майонез - 3-4 ст. л;
    • Чеснок - 1 зубчик.

    Закуска с крабовыми палочками

    Салат с морепродуктами

    • Мидии в масле - 200 г;
    • Помидоры черри - 200 г;
    • Лук - 1/2 шт;
    • Листья салата - пучок;
    • Укроп - пучок;
    • Хлеб черный - 3 ломтика;
    • Лимонный сок - 1-2 ст. л;
    • Чеснок - 1 зубчик;
    • Соль - 1/2 ч. л.

    Салат с морепродуктами

    Яркий овощной салат

    • Яйца - 2 шт;
    • Огурец - 2 шт;
    • Перец - 1 шт;
    • Лук зеленый - пучок;
    • Йогурт несладкий густой - 2-3 ст. л;
    • Соль - по вкусу.

    Яркий овощной салат

    Салат с помидором и рукколой

    • Помидоры черри - 250 г;
    • Моцарелла мини - 100 г;
    • Руккола - 50-100 г.

    Заправка для салата:

    • Масло растительное - 2 ст. л;
    • Лимонный сок - 1-2 ст. л;
    • Соль - 1/2 ст. л;
    • Перец черный молотый - по вкусу.

    Салат с помидором и рукколой

    Бутерброды с красной рыбой

    • Батон - 1 шт;
    • Красная рыба - 100-200 г;
    • Сыр "Янтарь" - 1 шт;
    • Огурец - 1 шт;
    • Лимон - 0,5 шт;
    • Укроп - по вкусу.

    Бутерброды с красной рыбой

    Канапе

    • Помидоры черри;
    • Сыр Дор блю с плесенью;
    • Шпажки.

    Канапе

    profile card
    Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.
    Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.
    Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. 
    Оставить комментарий
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter
    Лучшие из этой категории
    Винегрет Винегрет
    Винегрет – это богатый витаминами и вкусом салат, который традиционно готовится из овощей. Он идеально подходит как...
    20.01.24
    176
    0
    Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
    Оладьи из кабачков – это вкусное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для легкого ужина или завтрака. Перед...
    20.01.24
    137
    0
    Крабовый салат Крабовый салат
    Крабовый салат – это популярное блюдо, которое любят многие. Оно легкое, вкусное и простое в приготовлении. Главные...
    12.01.24
    145
    0
    Меренговый рулет Меренговый рулет
    Меренговый рулет — это воздушное и элегантное блюдо. Его приготовление начинается с подбора правильных ингредиентов....
    14.01.24
    87
    0