• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

169 Рецептов

Просмотров
3494197
Комментариев
2198
Лайков
112510
Дизлайков
2440
Длительность
12:09
Публикация
08.11.2018
Рейтинг
Изображение 3 САЛАТА, которые я обязательно готовлю на новогодний стол! Салат Цезарь, Тбилиси и Сытый Боцман Изображение 3 САЛАТА, которые я обязательно готовлю на новогодний стол! Салат Цезарь, Тбилиси и Сытый Боцман Изображение 3 САЛАТА, которые я обязательно готовлю на новогодний стол! Салат Цезарь, Тбилиси и Сытый Боцман

3 САЛАТА, которые я обязательно готовлю на новогодний стол! Салат Цезарь, Тбилиси и Сытый Боцман

3 САЛАТА, которые я обязательно готовлю на новогодний стол! Салат Цезарь, Тбилиси и Сытый Боцман
Время: 12:09
12:09
3 САЛАТА, которые я обязательно готовлю на новогодний стол! Салат Цезарь, Тбилиси и Сытый Боцман 4.9 112510
ТРИ рецепта. Салаты, которые я обязательно готовлю на новогодний стол, кроме "Оливье"! Новогодний стол 2019. Салат "Цезарь" + салат Цезарь с креветками + салат Цезарь с курицей + салат Цезарь с индейкой + невероятно вкусный салат с красной рыбой, кальмарами и икрой + салат с говядиной и красной фасолью на новогодний стол.
#салат #новогодний #Цезарь #новогоднийстол #меню #наизнанку

#Рецепты:

    ---1--- Салат "Цезарь".

• Салат ромэн (романо)
  • • Белый хлеб - 6 ломтиков
  • • Прованские травы - 1/3 ч.л.
  • • Сухой чеснок - 1/3 ч.л.
  • • Оливковое масло - 1-2 ч.л.

Для соуса:

  • • Яйцо - 1 шт.
  • • Масло оливковое - 120 мл
  • • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • • Вустерский соус - 1 ст.л.
  • • Анчоусы - 2 шт.
  • • Чеснок - 1/2 зуб.
  • • Пармезан - 30 г

Маринад для индейки:

• Соль
• Перец черный молотый
• Масло оливковое

Маринад для креветок:

• Лимонный сок
• Масло оливковое
• Сухой чеснок
• Соль

Маринад для курицы:

  • • Соевый соус - 2 ст.л.
• Черный перец
  • • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • • Мед - 1/2 ч.л.
  • • Масло оливковое - 2 ст.л.
---2--- Салат "Сытый боцман".
  • • Малосольная красная рыба – 150 г
  • • Кальмары – 2-3 тушки
  • • Красная икра – 2 ст.л. с горкой
  • • Пармезан – 60 г
  • • Яйца вареные – 2 шт.
  • • Майонез – 2 ст.л.
  • Размер моего сервировочного кольца – 11 см
Салат можно выложить слоями просто в салатник

    ---3--- Салат "Тбилиси".

  • • Говядина (отваренная) – 250 г
  • • Фасоль красная консервированная – 1 бан. (промыть)
  • • Лук красный – 1 шт.
  • • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • • Перец острый – 0,5 шт.
  • • Чеснок – 2 зуб.
  • • Орехи грецкие – 50 г
  • • Кинза – По вкусу
• Перец черный молотый
  • • Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
  • • Масло оливковое – 30 мл
  • • Уксус яблочный 6% (или виноградный) - 1 ст.л.

  • • Соль
    ***Чтобы замариновать лук, дополнительно возьмите 1 ст.л. уксуса + 100 мл кипяченой воды. Лук мариновать 10-15 минут, затем жидкость слить!
    Написать Комментарии к видео
    commentator_img

    Заполните текст комментария

    Автор

    Ну это точно должен быть божественный вкус! А какой у Вас приятный голос! Спасибо за рецепт!

    Автор — ELEVIENNA T-shirts
    Ответить
    Автор

    Замечательные рецепты, простые и оригинальные, продукты доступные. Желаю этой семье здоровья и счастья

    Автор — Ольга Кузнецова
    Ответить
    Автор

    Здравствуйте 👋, готовлю салат морской)) сначала делаю заправку-соевый соус, немного измельченного чеснока, семена кунжута, ложечку меда и оливковое масло. Соус надо немного настоять и добавить в него мелконарезанный соломкой огурец и сладкий перец. Пока маринуются овощи в соусе, обжариваем морепродукты, я беру креветки, кальмары, осьминога и мидии. Добавляю к овощам когда все остынет, ещё добавляю в этот салат малосольную красную рыбку(форель или семгу) перемешиваем. Можно украсить вареными перепелинными яйцами, разрезать их пополам. Салат получается ооочень вкусный))

    Автор — Елена Веснина
    Ответить
    Автор

    Спасибо за рецептики, всё так аппетитно!!! А я люблю салат "нежный", готовлю его частенько на праздник: - отварное куриное филе - лук репчатый - помидоры - яйца - сыр твердый. В оригинале этот салат делают с ветчиной, но я люблю либо с отварным куриным филе, либо брынзу обжарить в манке или сухарях и вместо куриного филе. Лук заливаю кипятком на пару минут. Слой куриного филе, лук, майонез, помидоры, яйца о на тёрке, майонез, сыр на мелкой тёрке)))

    Автор — Ольга Лейкина
    Ответить
    Автор

    Готовили на новогодний стол салат "сытый боцман", очень вкусный, на следующий день доедали, так он ещё вкуснее стал, пропитался, очень очень очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт.

    Автор — Маша Машина
    Ответить
    Автор

    Как люблю смотреть кухню наизнанку. Все быстро красиво лаконично. Просто умница спасибо

    Автор — Галина Дворникова
    Ответить
    Дальше