00:00 - Салат "Коул Слоу"
02:04 - Тушеная капуста
07:57 - Лаханоризо. Греческая кухня
В приготовлении используется:
САЛАТ "КОУЛ СЛОУ"
Ингредиенты:
- * Капуста белокочанная - 500 г
- * Репчатый лук - 50 г
- * Морковь - 100 г
- * Стебель сельдерея - 35 г
- * Сахар - 2 ст.л.
- * Молоко - 25 мл.
- * Лимонного сока - 4 ст.л.
- * Хрен - 1 ч.л.
- * Соль - 1/2 ч.л.
- * Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
ТУШЕНАЯ КАПУСТА
Ингредиенты:
- * Капуста белокочанная - 1200 г
- * Лук репчатый - 450 г
- * Морковь - 350 г
- * Томатная паста - 3 ст.л.
- * Масло растительное - 3 ст.л.
- * Соль - 1 ст.л.
- * Сахар - 1,5 ст.л.
Ингредиенты:
- Для начинки: Белокочанная капуста - 600 г
- * Лук репчатый - 2 шт.
- * Лук зеленый - 30 г
- * Морковь - 200 г
- * Яйцо - 1 шт.
- * Соль по вкусу
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Перец черный - ½ ч.л.
- * Растительное масло - 1 ст.л.*
- Для теста: Сметана - 200 г
- * Майонез (рецепт приготовления) - 3 ст.л.
- * Яйца куриные - 3 шт.
- * Мука - 1 стакан
- * Разрыхлитель - 2 ч.л.
- * Соль - ½ ч.л.
- * Манная крупа - 1 ч.л.
Ингредиенты:
- * Капуста белокочанная - 900 г
- * Лук репчатый - 200 г
- * Морковь - 120 г
- * Рис - 200 г
- * Помидоры протертые - 250 г
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Вода - 700 мл
- * Лимонный сок - 2 ст.л.
- * Оливковое масло - 80 мл
- * Перец черный молотый (по вкусу) по вкусу
- * Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
- * Петрушка свежая - 10 г
Всегда Вкусно! в социальных сетях: