Что вкусного приготовить из фарша?
Я взяла гречку и фарш и приготовила новое и очень вкусное блюдо из фарша!
- Список ингредиентов:
Мелко нарезать репчатый лук, половину добавить в фарш, со второй половины делаем зажарку. Морковь натереть на мелкой терке и добавить в зажарку, немного посолить и жарить до готовности.
В ранее отваренную гречку пересыпать зажарку, и перемешать. К фаршу добавить перец соль и перемешать. Фарш разделить на 8 равных частей, и слепить шарики.
В глубокую тарелку вбить яйца, добавить сметану, соль, тертый сыр, и хорошо перемешать.
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить колобки с фарша, сделать в каждом углубление, и заполняем гречневой начинкой. Сверху полить подготовленным яично сырным соусом.
Отправляем в разогретую духовку запекать 45 минут при температуре 180 градусов.
- Фарш (у меня свинина + говядина) - 800 г
- Гречка - 100 г
- Сыр - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Сметана - 180 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
что приготовить из фарша что приготовить на ужин из фаршаОтличное сочетание гречки и фарша, котлеты получаются очень сочными и вкусными, это идеальное блюдо для ужина из фарша. Два в одном, мясо и гарнир, не хватает только свежего салата. Экономное блюда из фарша готово, приятного аппетита! 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 📝 Напишите комментарий, или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!