5 видов вкуснейшего печенья из одного бюджетного теста. Простой Советский рецепт на современный лад.

Не зря говорят, что все новое - это хорошо забытое старое. Сегодня я приготовила для Вас очень простой Советский рецепт домашнего печенья всего из 3 ингредиентов. Но с помощью мелких секрето в считанные минуты получаем целых 5 абсолютно разных, при этом удивительно вкусных и ароматных и симпатичных печенек! Целый ассортимент к семейному чаепитию буквально за копейки. Долго рассказываю, смотрите видео, потому что потом Вам наверняка захочется отправиться на кухню. Ведь продукты эти есть практически на любой кухне! Так что готовьте с любовью и наслаждайтесь хоть каждый день такими вот вкуснейшими печеньками!
No wonder they say that everything new is well forgotten old. Today I have prepared for you a very simple Soviet homemade cookie recipe with only 3 ingredients. But adding small secrets to it in a matter of minutes we get as many as 5 completely different, at the same time surprisingly tasty and aromatic and cute cookies! A whole range of family tea for just a penny. I talk for a long time, watch the video, because then you will probably want to go to the kitchen. After all, these products are in almost any kitchen! So cook with love and enjoy these delicious cookies every day!
Нам понадобятся 150 граммов сливочного маргарина или сливочного масла. Первоначально рецепт, конечно, именно с маргарином. Я и сейчас использую маргарин, если удается купить этот продукт хорошего качества. Вкус совсем не отличается от варианта со сливочным маслом. Перетирает с тремя столовыми ложками сахарного песка. Тут Вы можете уменьшить количество сахара, если не любите сильно сладкое. Я даю базовый старый вариант рецепта. И вмешиваем в масло 220-250 г муки. Можно добавить чуть-чуть ванилина, тоже по желанию, без него тоже вкусно. А дальше добавки:
1 - Сахарное с молотой корицей - 2 ст. ложки сахара и 1 ч. ложка молотой корицы.
2 - Шоколадные улитки - 1 ч. ложка какао-порошка. Тесто делим пополам, в одну подмешиваем какао. Раскатываем 2 пласта. Укладываем шоколадный пласт на белый и сворачиваем рулет. Режем на колечки толщиной 5-7 мм.
3 - Розочки ореховые - 50 г. грецких орехов, размолоть. Тесто раскатать в пласт и посыпать орехами. Свернуть в рулет, нарезать колечками по 7-10мм.
4 - Рафаэллки - 30г жареного миндаля и 20 г кокосовой стружки. Тесто скатать колбаской, поделить на маленькие части. Скатать каждую в шарик, внутрь поместить миндалину, обвалять в кокосовой стружке.
5 - С вареной сгущенкой. Это самый простой вариант. Раскатываем тесто в пласт, нарезаем формочкой или стопкой на небольшие пятачки. Выпекаем, промазываем одну сторону вареной сгущенкой, накрываем другим пятачком.
Все до единого печенья по этим рецептам всегда выпекаются в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Как видите, все легко и быстро. И экономно. В общем, готовьте с удовольствием, приятного аппетита.
#печенье #выпечка #домашняякулинария #домашняяеда #вкуснокчаю #домашнеепеченье #biscuits