Сельдь под шубой

Перед началом приготовления все ингредиенты должны быть подготовлены. Овощи нужно тщательно вымыть, отварить до готовности и охладить. Селедку следует почистить и нарезать на небольшие кубики. Также подготовьте майонез и необходимые специи.

На дно выбранной формы укладывается тонкий слой картофеля, натертого на крупной терке. Этот слой слегка смазывается майонезом. Это создает основу для дальнейших слоев.

Следующий шаг - укладка селедки. Равномерно распределите кусочки селедки поверх картофеля. Затем добавьте тонкий слой мелко нарезанного маринованного лука. Это придаст блюду пикантность и аромат.

Морковь, натертая на терке, укладывается поверх лука. Этот слой также слегка смазывается майонезом. Морковь добавляет блюду сладость и яркий цвет.

Укладываем слой натёртых яиц, немного смазать майонезом.

Последний слой - свёкла, которая придает блюду его характерный внешний вид. Свеклу натирают и аккуратно распределяют сверху, покрывая майонезом.

После укладки каждого слоя легко смазывайте его майонезом.

Готовое блюдо следует убрать в холодильник минимум на 2-3 часа. Это позволит слоям хорошо пропитаться и сбалансировать вкусы.